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秒速时时彩投注网站大火蒸10分钟左右

发布时间:2019-10-03 11:58

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  知道合伙人数码行家采纳数:331获赞数:37348学生向TA提问展开全部材料】

  鱼头1个(约2斤)、香葱1根、姜3片、▲★-●海天太子剁椒230克、盐1/2茶匙、料酒1茶匙(10ml)、•☆■▲植物油50ml、香油1汤匙(15ml)

  7.将腌好的鱼头,鱼皮朝上放入盘中,均匀铺上一层海天太子剁椒,■□放入已经上汽的蒸锅,▲●大火蒸10分钟左右;

  将鱼头去腮,去头下一段鱼肉的鱼鳞,将鱼膛中的残留杂物去掉,特别是黑色的膜,•●一定要去掉

  然后将鱼头从鱼下巴那一面竖着从中间劈开成相连的两半,◇•■★▼放入盆中倒入1勺酱油、一勺料酒、☆△◆▲■一勺蚝油、适量盐里外抹匀并腌制10分钟以上使其初期入味

  再放入蚝油或蒸鱼豉油、◆●△▼●1勺生抽、▪️•★1勺料酒、少许白糖、▼▲1小勺白醋、◇▲=○▼=△▲少许胡椒粉、★△◁◁▽▼可以根据剁椒的咸度再放少许盐拌匀

  将拌好的剁椒平铺到盘子中的鱼头上,△▪️▲□△然后放入水已烧开的蒸锅中,□▼◁▼旺火蒸10~12分钟(根据鱼头的大小决定)★◇▽▼•○▲▼▼▽●▽●口▲=○▼