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夏日健康菜品:龙井虾仁秒速时时彩投注网站

发布时间:2019-07-09 09:52

  龙井虾仁系杭州一道名菜,选用当地的白虾挤出虾仁,讲究鲜活,配以当年新采龙井炮制的茶水,在鲜嫩外还带有茶的清香。

  青豆:青豆是大豆的一种,大豆是植物性食物中唯一能与动物性食物相媲美的高蛋白、高脂肪、高热能的食物。

  龙井茶:饮茶可以降低血脂和胆固醇,因而可降低高血压、血管硬化和冠心病的发病率。茶叶的茶多酚是一种强有力抗氧化物质,具有很强的清除自由基能力,对细胞的突变有较强的抑制作用,因而能增强细胞介导的免疫力,起到抗衰老的功效。绿茶的叶酸含量较高,可以预防贫血。茶叶中又富含氟元素,能有效地防止龋齿的发生。秒速时时彩下注网站

  将葱、姜拍破,放入黄酒中浸泡。虾仁盛入碗中,取蛋清1/2个,搅拌,加入黄酒少许,葱姜弃置不用。用筷子轻轻搅拌至有粘性时加入湿淀粉,静置约一个小时,使虾仁入味,临入锅前加食盐。

  锅内留底油(呵呵,我是又换了一口锅),下虾仁滑炒②,烹黄酒少许,淋龙井茶水20-30ml,加鸡精出锅即可。